Presentazione delle guide di Slow Food Editore Taranto 6 Dicembre 2013

 

Ed anche in Puglia la presentazione delle grandi guide di Slow Food!

Vi metto il link a fb così potete andare direttamente all'evento

Venerdì 6 dicembre 2013 al Relais Histò - San Pietro sul Mar Piccolo a Taranto - a pochi minuti dal centro della città dei due mari, saranno presentate le edizioni 2014 delle Guide Slow Wine e Osterie d’Italia. 

 

All’appuntamento, che avrà inizio alle ore 17,30 interverranno:

Fabrizio Nardoni - Assessore Regionale alle Risorse Agroalimentari

Fabio Giavedoni - Curatore nazionale della guida Slow Wine

Marco Bolasco - Curatore nazionale della guida Osterie d'Italia 
Francesco Muci - Responsabile regionale della guida Slow Wine 
Antonello Del Vecchio - Presidente di Slow Food Puglia e responsabile regionale della guida Osterie d'Italia

Al termine della presentazione, i produttori ed i ristoratori incontreranno tutti gli intervenuti per uno scambio di esperienze e riflessioni sulle loro attività, intrattenendosi insieme in una ricca degustazione dei vini delle aziende pugliesi recensite in guida e assaporando alcune prelibatezze preparate dai cuochi di alcune osterie presenti in guida.

 

Presentazione Guide Slow Food - SLOWINE e OSTERIE D'ITALIA

Domenica 4 dicembre 2011 ore 17,30
Tenuta Moreno
Mesagne (Br) C.da Moreno S.S. 7 uscita Latiano Est

Radici Wines Experience 2011

Da qualche anno in Puglia, a giugno, si svolgeva Radici una manifestazione dedicata ai vini da vitigni autoctoni, inizialmente della sola Puglia, dal 2011 l'evento è stato esteso a tutte le regioni del sud Italia ed è diventato Radici del Sud.

Il 21 novembre a Minervino Murge presso Masseria Barbera ci sarà la premiazione dei vini selezionati a Radici del Sud e la presentazione della guida dei vini che hanno partecipato alla manifestazione, guida che è divisa in due sezioni esperti e appassionati (ricalcando la divisione delle due giurie della manifestazione).

Ci sarà spazio anche per presentare PizzaViaggiando, guida alle buone pizzerie di Puglia, e la Dolce Guida, percorsi enogastronomici di Puglia, Basilicata e dintorni.

La manifestazione è arricchita dal banco di assaggio dei Vini selezionati a Radici del Sud e da una selezione di piatti pugliesi preparati dai ristoranti Lemì di Tricase, Le Giare di Bari, Il Caselletto di Carovigno, il Capriccio di Vieste ed ovviamente i padroni di casa di Masseria Barbera di Minervino Murge.

Di seguito il programma con maggiori dettagli di questo evento.