Radici Wines Experience 2011

Da qualche anno in Puglia, a giugno, si svolgeva Radici una manifestazione dedicata ai vini da vitigni autoctoni, inizialmente della sola Puglia, dal 2011 l'evento è stato esteso a tutte le regioni del sud Italia ed è diventato Radici del Sud.

Il 21 novembre a Minervino Murge presso Masseria Barbera ci sarà la premiazione dei vini selezionati a Radici del Sud e la presentazione della guida dei vini che hanno partecipato alla manifestazione, guida che è divisa in due sezioni esperti e appassionati (ricalcando la divisione delle due giurie della manifestazione).

Ci sarà spazio anche per presentare PizzaViaggiando, guida alle buone pizzerie di Puglia, e la Dolce Guida, percorsi enogastronomici di Puglia, Basilicata e dintorni.

La manifestazione è arricchita dal banco di assaggio dei Vini selezionati a Radici del Sud e da una selezione di piatti pugliesi preparati dai ristoranti Lemì di Tricase, Le Giare di Bari, Il Caselletto di Carovigno, il Capriccio di Vieste ed ovviamente i padroni di casa di Masseria Barbera di Minervino Murge.

Di seguito il programma con maggiori dettagli di questo evento.

Vini Minerali

Questo l'articolo che vi da il benvenuto alla sezione DeGustando.

Il 18 Agosto, presso il ristorante le Antiche Mura di Barletta, Duccio Armenio ha organizzato una bellissima degustazione con un tema molto intrigante i Vini Minerali... un evento da non perdere per chi come me ama questo genere di vini!

Si è rivelata una serata molto, ma molto particolare con vini tutti di altissimo profilo e con un campione che spiccava su tutti... andiamo a vedere un pò quello che abbiamo bevuto: 

Silvaner St. Magdalena Cantina Produttori Bolzano 2009 13%

Iniziamo con questo Silvaner che si presenta un pò dolce nei profumi, ma in bocca migliora molto 83

Frascati Superiore secco 2009 De’ Notari 2009 13%

Una vera sorpresa, come non ti immagini un Frascati, salino, sapido, lungo, compliementi. Peccato non aver trovato il sito del produttore e che la foto fosse sfocata 85

Grecomusc’ Contrade di Taurasi 2007 13,5%

Spiazzante! Al naso lo zolfo la fa da padrone assoluto in bocca si attenua sprigionando una mineralità incredibile, vino insolito e veramente estremo. 87

Besler Pojer e Sandri 2004 13%

Un vino "composito" nato dalla piccola Val di Cembra che spiazza ed incanta. Ampio in modo incredibile il bouquet ed ha una sapidità lunghissima 88

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Questa è la mia prima esperienza con un blog quindi, soprattutto nel primo periodo, vedrete spesso delle modifiche che serviranno ad aumentare ed ottimizzare la qualità del blog.

Inserirò contenuti sul buon bere, buon cibo, buoni ristoranti, viaggi e tutto quello che ruota intorno a questi settori e di certo non mancheranno divagazioni su ogni tema.

Nella pagina iniziale, ViaggioGustando, troverete tutte le notizie in ordine cronologico, nella altre sezioni troverete i vari post divisi per categorie, in GustoViaggiando gli appunti di viaggi, visite ed eventi, in DeGustando le degustazioni, in MangioGustando il racconto delle visite a ristoranti di ogni genere e livello, in GustoComprando indirizzi e luoghi in cui potrete acquistare cose gustose, o cose di gusto.... ed in seguito potrebbero aggiungersi nuove pagine.

Vi auguro buona lettura e mi auguro che vi farà piacere venire a visitare, leggere e commentare questo Blog.

A presto!

Ignazio